パンの街 神戸から

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素敵なパン屋さん~サマーシュ~

2015/07/11

じめじめとした梅雨が終わり7月に入りましたね(^^)
今日はサマーシュさんのことを書きたいと思います。

サマーシュさんは、言わずと知れた関西の人気ベーカリーです。
神戸の有名ベーカリーであるコムシノワさんを
世に知らしめたカリスマシェフ、西川功晃シェフが
2010年に神戸の北野にオープンされたお店。
理想のベーカリーを目指した心が癒されるようなブーランジェリーです(^u^) 

柵越しに見るパン(^ω^)
自分でとってレジに持っていくのではなく、
お店のスタッフの方に頼んで取ってもらいます。

こちらはおしゃれなあんパン。
その後ろはパリパリサクサクのアップルパイです! 

スモークチーズのパンとグリッシーニ。

こちらは不思議な食パン!
パッチワークというそうです。
4ブロックに生地がわかれていて
食べる場所によって違う味がします(*^^*)
左上:黒ごま
右上:抹茶と黒豆
左下:カボチャとレーズン
右下:オレンジピールとアプリコット 

 もちもち生地が美味しいじゃがいものパンとバター。
バターはデリカコーナーで販売されています。 

こちらでもこだわりのパンに合う食材が並んでいますよ!

お店の雰囲気も素敵でいいお店でした(^▽^)♪
皆さんもぜひ行ってみてくださいね~! 

サ・マーシュ (Ca marche)

兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3
TEL:078-763-1111
営業時間:8:00~19:00
定休日:火曜日・水曜日

・JR神戸線「三ノ宮駅」から徒歩約10分
・地下鉄山手線「三宮駅」から徒歩約7分

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