パンの街 神戸から

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レシピ集

めん用小麦粉

神戸は小麦粉食品の発信基地として栄えてきました。
明治の初めから、パン・ケーキ用に輸入されたアメリカの小麦粉。
当時日本ではメリケン粉(アメリカンから「ア」が落ちなまったもの)と呼ばれ、
神戸ではアメリカ船の着くメリケン波止場からメリケン粉が揚がり、
明治2年には、メリケン波止場に外国人のためのパン屋が開店し、
神戸から大阪へ、外国人中心にパンとケーキが広がっていきました。

神戸グルメネットでは、アメリカ、カナダ、北米の小麦を使った小麦粉を
リーズナブルな価格でご提供してまいります。

そしてこの度、国内産小麦使用の小麦粉を発売しました。
神戸から国内はもとより、台湾や中国、世界にお届けしてまいります。

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デュラムセモリナ粉 ジョーカーA
25Kg

デュラム小麦のセモリナ粉 スパゲティ・マカロ…

7,000円(税込)
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五穀豊穣 焙煎香る全粒粉
1Kg

国産小麦100%使用の全粒粉です。 独自の製…

1,330円(税込)
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ヒバリ
25Kg

国内産小麦を100%使用しています。 国内産…

5,080円(税込)
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特ことぶき
25kg

中華めん用粉 冴えた明るさ、変色の少なさが特…

5,190円(税込)
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めんたくみ
25Kg

うどん用粉 生地の伸びが良く作業性が抜群です…

6,680円(税込)
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麺小町
25Kg

明るく冴えた色合いのめんができ上がります。 …

5,580円(税込)
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大黒
25Kg

国内産小麦を100%使用しています。 滑らか…

5,380円(税込)
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