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明るく冴えた色合いのめんができ上がります。
粘弾性に優れ、しなやかな食感が特長です。
変色も少なく生めん用にも適しています。
生・茹でめんに
ニップン製。
本体価格 5,580円 + 消費税(8%) 446円
デュラムセモリナ粉 ジョーカーA25Kg
ヒバリ25Kg
特ことぶき25kg
めんたくみ25Kg
大黒25Kg