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小麦粉屋 神戸グルメネット > 全商品一覧 > 小麦粉屋 > パン用 強力粉 > 最高級パン用粉 スーパーキング
0141
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スーパーキング25Kg
7,300円(税込)

蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。

焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な

弾力を持ったパンを作るのに適しています。

山形食パン、プルマン型食パン、冷凍生地などに

日清製粉製

本体価格6,760円+消費税(8%)540円

内容量
又は材質
25Kg
原材料名 小麦粉・粉末麦芽・増粘剤(アルギン酸)
灰分 0.42% 蛋白 13.8%
数量:

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