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北海道産小麦100%
北海道産小麦を100%使用し、まるごと粗挽きにした
内麦全粒粉です。全粒粉独特のエグみが少ないのが特徴で、
色調はやや白っぽく、粉中にはっきり見える程度にブラン
の粒度があります。食パンに配合すると口溶けの良い、
食べやすい食感に仕上がります。
パン、菓子、麺全般に
ニップン製
本体価格2,672円+消費税(8%)213円
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北海道産スペルト小麦10Kg
GANESHA (ガネーシャ)25Kg
北海道産小麦石臼全粒粉5Kg
五穀豊穣 焙煎香る全粒粉1Kg
セザンヌ25Kg
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