パンの街 神戸から

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レシピ集

0110
0110
キャサリン15Kg
4,228円(税込)

一粒の小麦から、最良の部位のみで作り上げた贅沢な

最高級パン用粉です。灰分を抑えることで伸展性の良い

グルテンが形成されるので、しっとりした耳まで軟らかい

パンに仕上がります。

「口溶けの良さ」を追求した食パン用粉です。

ニップン製

※レシピはパソコンに保存すると、

 拡大してご覧いただけます。

本体価格3,915円+消費税(8%)313円

内容量
又は材質
15Kg
原材料名 灰分 0.35% 蛋白 11.6%
数量:

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