パンの街 神戸から

全商品一覧

レシピ集

0103
0103
ビクター25Kg
4,617円(税込)

飯坂製粉 強力粉

蛋白量が多く、機械での分割・成形に対応します。

ストレート粉で灰分が高く、小麦の味を出したいパンに

向いています。穀物、レーズンなどをブレンドしたパラエティ

パンや菓子パンに適しています。

食感のお好みによって、薄力粉を10~20%ブレンドして

調整してください。

また、手粉としてもお使いいただけます。

本体価格4,275円+消費税(8%)342円

内容量
又は材質
25Kg
原材料名 灰分0.5%、蛋白13.2%
数量:

関連商品

0239

GANESHA (ガネーシャ)25Kg

6,085円(税込)
0240

RD全粒粉10Kg

2,885円(税込)
0219

セザンヌ25Kg

6,210円(税込)
0215

カオリっち25Kg

8,607円(税込)
0206

美瑛のちから25Kg

8,083円(税込)