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NIPPUN製
程よい甘みでソフトな食感。
揚げ色はこんがりとしたキツネ色で、歯切れよく仕上がります。
【標準配合】
ミックス 100%・水 55%
【標準製法】
フライ温度 175℃
フライ時間 4分
本体価格4,537円+消費税(8%)363円
T340 バラエティベース パンプキン風味500g
TU-D-07 アイゼラ・カラマンデル2Kg
A焼万ミックス20Kg
雑穀ミックス グレアル10Kg
ワッフル専用シュガー (アラレ糖)5Kg
B-2500 バッターミックス1Kg
Y-30 カレーパンミックス10Kg
C-49 もっちりボールミックス10Kg