パンの街 神戸から

全商品一覧

レシピ集

小麦粉屋 神戸グルメネット > 全商品一覧 > 小麦粉屋 > パン用 強力粉 > フランスパン用粉 ジェニー
0139
0139
ジェニー25Kg
4,970円(税込)

製パン性を追求

香ばしく、ほんのり甘味のあるクラスト、しっとりもちもちした

クラムが特徴のフランスパンに焼きあがります。生地の扱い

やすさや仕上がりの安定性など、使いやすさをポイントにおいて

開発されました。

作り手の想いに応える小麦粉です。

フランスパン・ハースブレッド・クロワッサン・パンドミーなどに。

ニップン製。 

※レシピはパソコンに保存すると

拡大してご覧にいただけます。

本体価格4,602円+消費税(8%)368円

内容量
又は材質
25Kg
原材料名 灰分0.48%、蛋白11.2%
数量:

関連商品

0179

E6525Kg

6,210円(税込)
0163

セーグル・タイプ13010Kg

5,790円(税込)
0162

メルシーフランス25Kg

5,340円(税込)
0161

フランス25Kg

5,480円(税込)
0148

リスドオル25Kg

5,330円(税込)
0146

レジャンデール25Kg

5,720円(税込)
0114

ブション25Kg

8,420円(税込)