パンの街 神戸から

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レシピ集

0063
0063
DJ-14 25㎏
3,670円(税込)

CJ社製、小麦粉調製品。
食パン、菓子パン向け。冷凍耐性に優れています。
今お使いのレシピで配合を案分してご使用ください。
コストダウンの強い味方です。 

内容量
又は材質
25㎏
原材料名 強力粉84%(灰分0.43%・蛋白11.9%以上)、
砂糖14%、脱脂粉乳2%
数量:

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