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全商品一覧 神戸グルメネット > 全商品一覧 > 材料屋 > 調理器具 > 天板 > ヨーロッパ型天板(ナノコート)
T121359
T121359
大丸5連天板 ヨーロッパサイズアルタイト/ナノコート
3,600円(税込)

NanoFX®とは、フッ素樹脂加工を進化させた新開発技術です。フッ素樹脂を特許技術により加工し、ナノスケールでの表面処理を実現しました。ナノ・コーティングは、表面処理加工中に微細活性ナノ高分子物質を加え、表面ネット状結合を強化することにより、微小ピンホールが高分子解媒活性化によって充填され、格段の焦げ付き防止効果を達成しています。
ナノ・コーティングの特性
・離型性に優れ、焦げが出にくい(異物混入防止)
・熱伝導率が高く、パンなどがよく焼ける。
・ベーキングシート不要。理型油の使用量が減る。
・耐摩耗性・耐久性に優れ、使用回数が格段に増加
 (従来のテフロン加工の約3倍の耐久性)

リテイルベーカリー様に最適!
深さがあるため生地を載せた天板をさ重ねてもくっつきにくく使いやすいアイテムです!

内容量
又は材質
アルタイト/ナノコート
商品サイズ 600×400×40 円の直径約160mm
数量: