神戸ベル
神戸ベルで人気の商品、フルーツレディー。第25回全国菓子博覧会では農林水産大臣賞を受賞しています。オレンジ、リンゴ、チェリー、レーズンのドライフルーツをたっぷり混ぜて作られた”フルーツパンのセレブ”とも言えるソフトでフルーティーなスイーツパンです。
●店舗コメント
オリジナルフルーツブレッド 「フルーツレディー」
通常のフルーツブレッドは、粉の量に対してフルーツが20~30%。ですが、このフルーツレディーは50%ものフルーツを混ぜ込んで作られています。
ラム酒とブランでデーにゆっくりと漬け込んだフルーツを約1ヶ月掛けて熟成させます。その後、丁寧に捏ね上げた生地にフルーツを混ぜ込んみ、美味しさを閉じ込めるためにもう1重パン生地で包みこんでから約6時間かけて焼きあげます。
神戸ベルは、手間暇をかけ、美味しさをギュッと凝縮させたフルーツパンを皆様にお届けしています。
*※フルーツレディーの美味しいお召し上がり方※
1センチ程の厚さにスライスして、そのまま召し上がっていただいたり、軽くトーストしてバターをさっと塗るだけでも、美味しく召し上がっていただけます。
スライスしたフルーツレディーをきつね色になるまでしっかり焼き、ジャムやクリームチーズなどを塗っていただくのもおすすめです。マーマレードなどの柑橘系のジャムとの相性抜群!ツナマヨネーズやタルタルソース、ハム、サーモンムースなど、意外なものとの組み合わせも◎。
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●写真ギャラリー
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●店舗情報
所在地 | 本社 〒568-0042 兵庫県神戸市東灘区住吉浜町15-1 デリファクトリー西神中央駅店(マップ所在地) 〒651-2273 神戸市西区糀台5丁目9-4 |
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電話番号 | 0120-86-0781 |
URL | http://www.kobebelle.co.jp/ |