パンの街 神戸から

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レシピ集

Premix

神戸は小麦粉食品の発信基地として栄えてきました。
明治の初めから、パン・ケーキ用に輸入されたアメリカの小麦粉。
当時日本ではメリケン粉(アメリカンから「ア」が落ちなまったもの)と呼ばれ、
神戸ではアメリカ船の着くメリケン波止場からメリケン粉が揚がり、
明治2年には、メリケン波止場に外国人のためのパン屋が開店し、
神戸から大阪へ、外国人中心にパンとケーキが広がっていきました。

神戸グルメネットでは、アメリカ、カナダ、北米の小麦を使った小麦粉を
リーズナブルな価格でご提供してまいります。

そしてこの度、国内産小麦使用の小麦粉を発売しました。
神戸から国内はもとより、台湾や中国、世界にお届けしてまいります。

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チヂミミックス粉(家庭用)
300g

韓国でミックス粉NO.1の Samyang(…

108円(税込)
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チヂミミックス粉(業務用)
1kg

韓国でミックス粉NO.1の Samyang(…

230円(税込)
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ケーキマフィンミックス粉
10Kg

CJ社のマフィンミックス。甘くてあっさりとし…

2,260円(税込)
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イーストドーナツミックス粉
10Kg

CJ社のドーナツミックス。ふっくらふわふわの…

2,300円(税込)
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TU-E-02 クラフトコーンミックス
10Kg

鳥越製粉製 小麦粉・粗挽き大豆・ライ麦粉・オ…

8,000円(税込)
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H-46 ベルギーワッフルミックス
10Kg

鳥越製粉製 軽い食感のリエージュタイプのベル…

4,300円(税込)
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Mワッフルミックス
10Kg

鳥越製粉製 風味豊かなワッフルが手軽にできる…

4,100円(税込)
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Hケーキドーナツミックス
10Kg

鳥越製粉製 ベンチカットに適したミックスです…

4,400円(税込)
0165

C-38 もちもちドーナツミックス
10Kg

鳥越製粉製 もっちりした食感の、ユニークなド…

5,400円(税込)
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S-70 たまごケーキミックス
10Kg

鳥越製粉製 ソフトで適度な弾力があり、口溶け…

5,660円(税込)
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TD-340 スコーンミックス
10Kg

鳥越製粉製 スコットランド生まれのホットビス…

4,750円(税込)
0167

H-60 ホットケーキミックス
10Kg

鳥越製粉製 ソフトな食感で艶のある焼肌です。…

4,580円(税込)
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