パンの街 神戸から

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レシピ集

小麦粉屋

神戸は小麦粉食品の発信基地として栄えてきました。
明治の初めから、パン・ケーキ用に輸入されたアメリカの小麦粉。
当時日本ではメリケン粉(アメリカンから「ア」が落ちなまったもの)と呼ばれ、
神戸ではアメリカ船の着くメリケン波止場からメリケン粉が揚がり、
明治2年には、メリケン波止場に外国人のためのパン屋が開店し、
神戸から大阪へ、外国人中心にパンとケーキが広がっていきました。

神戸グルメネットでは、アメリカ、カナダ、北米の小麦を使った小麦粉を
リーズナブルな価格でご提供してまいります。

そしてこの度、国内産小麦使用の小麦粉を発売しました。
神戸から国内はもとより、台湾や中国、世界にお届けしてまいります。

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チヂミミックス粉(業務用)
1kg

韓国でミックス粉NO.1の Samyang(…

230円(税込)
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チヂミミックス粉(業務用)
(1Kg×10袋)

韓国でミックス粉NO.1の Samyang(…

2,250円(税込)
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ケーキマフィンミックス粉
10Kg

CJ社のマフィンミックス。甘くてあっさりとし…

2,260円(税込)
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イーストドーナツミックス粉
10Kg

CJ社のドーナツミックス。ふっくらふわふわの…

2,300円(税込)
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4MG 大麦パン ブレッドミックス
10Kg

2種類の大麦粉を配合したパン用ミックス 「も…

7,070円(税込)
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もち大麦粉
1KgX10

健康機能で注目されているもち大麦を微粉砕した…

10,200円(税込)
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大麦粉ふんわりF
25Kg

国産大麦を原料とした大麦粉です。 大麦の外皮…

10,200円(税込)
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パンdeスマート
1kgX10

パンdeスマートは、小麦粉・でん粉を使用せず…

17,200円(税込)
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低糖質オーツブランミックス
1kgX10

パンdeスマートの技術で、オーツブランパンに…

18,800円(税込)
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低糖質ホットケーキミックス
600gX15

パンdeスマートの技術で、ホットケーキにも低…

24,900円(税込)
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低糖質お好み焼ミックス
600gX15

パンdeスマートの技術で、お好み焼にも低糖質…

24,900円(税込)
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麦のほまれ
25Kg

国内産小麦100%使用パン用粉。 品質の優れ…

6,580円(税込)
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