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オーガニック エキストラヴァージンオリーブオイル250ml
1,000円(税込)

期間限定 特別販売

イタリア カラブリア産 レ・テッレ・デル・カステッロ エキストラヴァージンオリーブオイル

2014年国際オーガニックオリーブオイル品評会PREMIO BIOLにて最高金賞(EXTRA GOLD)を受賞

オーガニックオリーブオイル「レ・テッレ・デル・カステッロ」は、約750種類と言われるオリーブの品種の中でも、特に優しい味わいで知られる《ドルチェ・ディ・ロッサーナ》種を使用。ミシニ氏の配合により軽やかでフルーティな風味の中にも甘さを秘めています。

摘んでから12時間以内のオリーブの実のみを自社所有の搾油所で搾り、瓶詰め、出荷まで一貫して管理しています。コールドプレス製法。

社長を務めるエドモンド・ミシニ氏は、オリーブオイルソムリエとして活躍。1999年O.N.A.O.O主催オリーブオイルテイスティング大会で優勝。オリーブオイルテイスティング協会の元会長でもあります。

色:  黄金色

香り: 新鮮な採れたての香り

風味: 軽やかでフルーティ 甘味が残る

粘性: 中程度 

酸度: 0.2~0.5%

内容量:228g

内容量
又は材質
250ml
原材料名 有機食用オリーブ油
数量:

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