パンの街 神戸から

全商品一覧

レシピ集

0090
0090
ハート25㎏
6,663円(税込)

色調に優れていて、洋菓子全般に幅広く使われている代表的

な菓子用粉です。

ジェノワーズに使用すると口当りがハードになるのでシロップや

リキュールとの相性が良く、アンビべ(染み込ませる)すること

で一層魅力が引き立ちます。

焼き菓子ではソフトな食感が特長で、和洋菓子や天ぷらなど

幅広い用途にご利用いただけます。

菓子全般に。


ニップン製。 

本体価格6,170円+消費税(8%)493円

内容量
又は材質
25㎏
原材料名 灰分0.35%、蛋白8.2%
数量:

関連商品

0221

フルート10Kg

2,759円(税込)
0220

いづみ10Kg

2,559円(税込)
0197

麦笛25Kg

6,760円(税込)
0196

100%HOKKAIDO菓子用粉20Kg

6,210円(税込)
0189

全粒粉薄力5Kg

2,257円(税込)
0152

フラワー25㎏

6,442円(税込)
0151

バイオレット25㎏

6,571円(税込)