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レシピ集

0062
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シルラブレッドミックス25㎏
5,184円(税込)

シルラホテルの「ペストリーブティックベーカリーセクション」で使用されているCJ社最高の小麦粉から作られた小麦粉調整品、シルラブレッドミックス。

シルラホテルにしか販売されていない小麦粉を特別に使用しています。

小麦粉の保水性が高いのでしっとり柔らかで、小麦の風味が活きた味わい深いパンに仕上がります。

本体価格4,800円+消費税384円

内容量
又は材質
25㎏
原材料名 小麦粉84%(灰分0.38%・蛋白11.3%)、
砂糖14%、脱脂粉乳2%
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